Cerveza, cerveceras y cervecerías en Bilbao

En el último número del periódico municipal "Bilbao" (agosto 2014) se ha publicado un interesante artículo firmado por María Jesús Cava Mesa, catedrática de la Universidad de Deusto, y por el autor de este Blog, Miguel Angel Santos Crespo, en el que damos un pequeño repaso a la historia de la industria cervecera en Bilbao, descubriendo aspectos hasta ahora desconocidos de la misma y evocando las primeras cerveceras o cervecerías en las que dichas fábricas vendían sus cervezas.